Salata de spanac cu nuci si parmezan

Ingrediente

200g spanac proaspat
1 morcov
30g nuci
20g parmezan
ulei din nuci de macadamia
otet balsamic
sare

Spanacul trebuie sa fie proaspat si cat mai tanar. Radem morcovul, radem parmezanul pe razatoarea mare sau il taiem bucatele mici cu cutitul. Amestecam toate ingredientele si servim.