Rulada de branza cu nuci

Ingrediente

250g branza de vaci grasa
250g branza telemea
1/2 lingurita nucsoara macinata
miezul de la 5 nuci macinat fin
1 plic de gelatina Dr Oertker

Amestecati branza de vaci,telemeaua rasa si nucsoara pana obtineti o pasta omogena. Preparati gelatina conform indicatiilor de pe plic si amestecati bine cu branza. Intindeti jumatate din cantitatea de branza pe o folie de plastic si presarati nuca. Turnati si restul de branza si rulati cu ajutorul foliei de plastic. Strangeti tare la capete si puneti la rece pentru 5-6 ore.