Rosii prajite

O garnitura ideala pentru o friptura, foarte simplu si rapid de facut. Pentru o portie aveti nevoie de:
3 rosii potrivite ca marime
5-6 catei de usturoi
20ml ulei de masline
patrunjel
sare si piper dupa gust

Puneti uleiul in tigaie la incins, apoi adaugati rosiile taiate jumatati si prajitile pe ambele parti pana prind o crusta maronie. Adaugati sare si piper dupa gust iar dupa ce acestea sunt gata, pisati usturoiul si adaugati-l, acoperind apoi pentru 5 minute cu un capac. Se servesc calde. Nu uitati sa puneti patrunjel inainte de servire.