Retete
PUBLICITATE
Arhiva
- April 2013 (6)
- March 2013 (1)
- November 2012 (1)
- October 2012 (3)
- July 2012 (4)
- June 2012 (7)
- May 2012 (13)
- March 2012 (8)
- February 2012 (25)
- January 2012 (8)
- December 2011 (14)
- November 2011 (21)
- October 2011 (3)
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
Cauta in blog
Blog Traffic
Pages
- Last 24 hours: 0
- Last 7 days: 0
- Last 30 days: 0
- Online now: 0
Friptura de vita cu pure de avocado si ciuperci
Ingrediente pentru friptura
1 ceapa
7-8 catei usturoi
3-4 frunze busuioc proaspat
1 lingurita ghimbir ras
1 varf de lingurita de maghiran
3 linguri de ulei de masline
20ml vin alb sec
sare si piper dupa gust
4 bucati vrabioara de vita
50g unt
Ingrediente pentru ciuperci
50g unt
250g ciuperci champignon mici
sare si piper dupa gust
patrunjel
Ingrediente pentru pure-ul de avocado
1 bucata avocado
zeama de la 1/2 lamaie
1 varf de lingurita de menta
100ml smantana dulce pentru gatit
sare si piper dupa gust
Radeti ceapa si usturoiul pe razatoarea mica si adaugati restul ingredientelor, obtinand astfel o marinata in care puneti apoi bucatile de vrabioara si le lasati pentru aproximativ 30 minute.
Curatati fructul de avocado, scoateti samburele si impreuna cu restul ingredientelor puneti intr-un blender si pasati. Pentru servire il puteti incalzi usor.
Incepeti pregatirea ciupercilor. Topiti untul intr-o tigaie, adaugati ciupercile si trageti la tigaie pana se inmoaie,apoi adaugati sare, piper si la final patrunjelul taiat marunt.
Scoateti carnea din marinata si curatati bine pana nu mai are resturi de marinata pe ea. Topiti untul si puneti carnea de vita la prajit.
Comentarii